教えるのはこの私


徳重 安枝(Yasue Tokushige)

管理栄養士
1971年生まれ

管理栄養士。杉並区学校栄養士、プロスポーツ選手や肥満患者への栄養指導、管理栄養士国家試験講座の講師、フードライターなどを経験し、現在は「Clad-Kitchen」を主宰。料理教室の講師、執筆、講演などを行う。長女の出産を機に親子向けの食の教室「ベジスタ」を立ち上げた。

Information

ベジスタin 銀座

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2011年12月17日(土)
東京ガス「Studio G+Ginza」にて
ベジスタのクリスマスイベントが開催され、
18組36名の親子が参加してくれました。

plusG.JPG立派なキッチンスタジオ☆
最高級の「ピピッとコンロ」は使い心地抜群でした。

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3つのグループに分かれて
「クリスマスツリーのちらしずし」を作りました。

お母さんに見守られながら・・・の、おともだちや
お父さんと力を合わせて・・・の、おともだちなど
様々な親子の楽しみかたを拝見できて
楽しかったです。

デコレーションでは時間をオーバーしてしまうのではないかと
心配していたのですが
みんな手際よく、上手に時間内に仕上げてくれてびっくり。

またどこかで一緒にお料理が出来ますように☆

東京ガスの6名のアシスタントのみなさまには、
前日の下準備から本番の作業まで長時間お手伝いいただき
非常に助かりました。
ありがとうございました。