教えるのはこの私


徳重 安枝(Yasue Tokushige)

管理栄養士
1971年生まれ

シャープ株式会社に6年間勤務。役員秘書、商品企画部などを経験したが転身を決意し退職。その翌年に共立女子大学へ入学して栄養学を学び、管理栄養士の資格を取得。杉並区学校栄養士、プロスポーツ選手や肥満患者への栄養指導、管理栄養士国家試験講座の講師、フードライターなどを経験し、現在は西荻窪・キュア接骨院で栄養カウンセリングを行う傍ら、お料理教室「Clad-Kitchen」を主宰し、家庭料理を教える。

Information

ベジスタ★アイスクリーム

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夏休み特別イベント

 ヨーグルトアイス 


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夏休みの自由研究におすすめ!!

おうちでも簡単にできる実験をご紹介します。
みんなで実験にチャレンジしたあとは
美味しい手作りアイスクリームいいただきましょう☆

【 対象 】 小学生(保護者さまのご見学歓迎!!)

【 日時 】 8月20日(金)13時30分~

【 場所 】 [ あんさんぶる荻窪4階 ] 杉並区荻窪5-15-13  

【 料金 】 1人1600円 7/31までにお申し込みの方は300円引き!!

【 講師 】 Midori (ジュニア野菜ソムリエ)

【 お申込み(ご入会)方法 】
こちらからお申し込みください→Contact
「内容」 の欄にお子様のお名前、学年、性別、保護者様のご見学の有無をご入力ください。)

【 キャンセルについて 】
開催日の3日前を過ぎてのキャンセルはキャンセル料として500円をお支払いいただきます。
(例:開催日が「10月17日」の場合「10月14日」からキャンセル料が発生します。)
ただし、別の日程、または別のプログラムにご変更の場合は不要です。

味ぽんレシピ

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ミツカン「味ぽんヘルシー生活」

6月のテーマ 
夏の減塩ごはん特集

今回はゴウヤとトウモロコシを使ったメニューを提供させていただきました。

ベジスタ★5月豆乳パンケーキ

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子どもと作りたい、子どもに作ってあげたい

 豆乳パンケーキ 

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パンケーキの生地は、ボウルひとつでつくれる簡単レシピ。
粉をふるったり卵を泡だてたりしたなくても失敗なく作れます☆
朝ごはんやおやつにぴったりの、豆乳を使ったパンケーキです。

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【 お子様の対象年齢 】 3~6歳

【 料金 】 3500円(すぎなみ「子育て応援券」が使えます)

【 スケジュール&会場 】
5月1日(土)13時30分~ [ Clad-Kitchen ]
 
*予告なく会場が変更になる場合がございます

【 お申込み(ご入会)方法 】
こちらからお申し込みください→Contact
「内容」の欄にご希望の日程、お子様のお名前、年齢、性別をご入力ください)

【 キャンセルについて 】
開催日の3日前を過ぎてのキャンセルは
キャンセル料として1,500円をお支払いいただきます。
(例:開催日が「10月17日」の場合「10月14日」からキャンセル料が発生します。)
ただし、別の日程、または別のプログラムにご変更の場合は不要です。

ベジスタ★5月どうぶつビスケット

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子どもと作りたい、子どもに作ってあげたい

「  ミネラルたっぷり どうぶつビスケット 

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からだにうれしいミネラルがたっぷり入った食材を使ったビスケットです。
粉はふるわなくても大丈夫。
ボウルや泡立て器を使わないので洗いものが少なくて楽チン♪
材料も作り方もとってもシンプルです☆

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【 お子様の対象年齢 】 3~6歳

【 料金 】 3500円(すぎなみ「子育て応援券」が使えます)

【 スケジュール&会場 】
5月12日(水)13時30分~ [ Clad-Kitchen ]
 
*予告なく会場が変更になる場合がございます

【 お申込み(ご入会)方法 】
こちらからお申し込みください→Contact
「内容」の欄にご希望の日程、お子様のお名前、年齢、性別をご入力ください)

【 キャンセルについて 】
開催日の3日前を過ぎてのキャンセルは
キャンセル料として1,500円をお支払いいただきます。
(例:開催日が「10月17日」の場合「10月14日」からキャンセル料が発生します。)
ただし、別の日程、または別のプログラムにご変更の場合は不要です。

ベジスタ★レポート

きょうは杉並区のありさちゃんをレポートします。

ありさちゃんは3歳の女の子。

おうちでポテトサラダをまぜまぜしたり
ハンバーグをコネコネしたりするのは
ありさちゃんのお仕事だそうです。

なるほど、手際の良さはバツグンでした!!

ママとなかよく型ぬき。
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名残惜しいのか
最後の一個をいつまでもコネコネしてたありさちゃん。
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あとは焼くだけ。
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お味はどうかな?
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ベジスタで作ったビスケットを
すでにおうちでも3回も作って
Boyfriendにプレゼントしたとか。
なんてかわいい♪

そんなありさちゃんも
この4月に幼稚園へ入園。
新しいおともだちはできたかな?
母親でもないのに、なぜかわたしまでドキドキ。

味ぽんレシピ

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今回はそらまめを使った料理のレシピを提供させてもらいました。

そらまめと挽き肉のうま辛にんにく炒め

カテゴリーは「ヘルシーメニュー」とさせてもらいましたが
もうひとつカテゴリーをプラスできたなら
「クイックメニュー」を選んだと思います。

むちゃくちゃ簡単にアッというまに作れるので
ぜひお試しを。

ベジスタ★4月さくらもち

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子どもと作りたい、子どもに作ってあげたい

「 さくらもち 

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お花見の季節ですね。
春らしいメニューにしてみました♪
ピンク色がとってもかわいい「さくらもち」です。

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【 お子様の対象年齢 】 5~7歳

【 料金 】 3500円(すぎなみ「子育て応援券」が使えます)

【 スケジュール&会場 】
4月 8日(木)13時30分~ [ Clad-Kitchen ]


*予告なく会場が変更になる場合がございます
*お申し込みが3組以下の場合は開催されない場合がございます。


【 お申込み(ご入会)方法 】
こちらからお申し込みください→Contact
「内容」の欄にご希望の日程、お子様のお名前、年齢、性別をご入力ください)

【 キャンセルについて 】
開催日の3日前を過ぎてのキャンセルは
キャンセル料として1,500円をお支払いいただきます。
(例:開催日が「10月17日」の場合「10月14日」からキャンセル料が発生します。)
ただし、別の日程、または別のプログラムにご変更の場合は不要です。

ベジスタ★3・4月くまさんドライカレー

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子どもと作りたい、子どもに作ってあげたい

「  くまさんドライカレー 

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材料をたたいたり、ぐるぐるかき混ぜたり、ごはんの型をとったり...。
五感をたっぷり刺激するメニューです。
もちろん作り方はとっても簡単♪

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【 お子様の対象年齢 】 3~6歳

【 料金 】 3500円(すぎなみ「子育て応援券」が使えます)

【 スケジュール&会場 】
3月29日(月)13時30分~ [ Clad-Kitchen ]締め切りました
4月 5日(月)13時30分~ [ Clad-Kitchen ]


*予告なく会場が変更になる場合がございます
*お申し込みが3組以下の場合は開催されない場合がございます。


【 お申込み(ご入会)方法 】
こちらからお申し込みください→Contact
「内容」の欄にご希望の日程、お子様のお名前、年齢、性別をご入力ください)

【 キャンセルについて 】
開催日の3日前を過ぎてのキャンセルは
キャンセル料として1,500円をお支払いいただきます。
(例:開催日が「10月17日」の場合「10月14日」からキャンセル料が発生します。)
ただし、別の日程、または別のプログラムにご変更の場合は不要です。